临沧“1618”煮饭茶体验活动在

昆明举行
   

    根据市委的要求，临沧市政协和省政协办办公厅共同在7月9日晚，在省政协委员活动中心举行活动，向参加省政协十届三次常委会的委员推介临沧首创的临沧“1618”煮饭茶。
    省政协主席王学仁，省委常委、副省长李江，省政协常务副主席管国忠，省政协副主席白成亮、倪惠芳，省政协秘书长车志敏，省委、省政府有关部门负责人，红云集团等一些企业负责人以及新华社云南分社、云南日报、云南电视台等多家媒体出席活动。
市委副书记、市长何剑文，市政协主席刘世胤，市委常委、市委秘书长郭惠云，市政协副主席陈新出席活动。刘世胤主持，何剑文致辞。
    此次活动由省政协办公厅与临沧市政协主办。车志敏在致辞中称1618煮饭茶是临沧给前来参会的十届三次常委会常委最好的礼物。车志敏说，“1618”煮饭茶浓缩了临沧的文化精华，是富有创意的成果。用茶水煮饭的吃法和茶饭吃出健康的理念一定要向全省全国推广，让全国人民都能吃到临沧的茶饭，吃出健康。
    何剑文在致辞中向前来参加活动的常委介绍了临沧的茶资源和茶文化。何剑文说，临沧有世界一流的宜茶生态环境，是享誉世界的“滇红之乡”，是茶文化底蕴最深厚的地方。在临沧的各民族中，喝茶水、煮茶饭、吃茶菜的历史悠久，经过对茶水煮饭的功效认真研究后，临沧把食茶的传统首创为“1618”煮饭茶，将茶叶消费方式延伸和拓展，用一种简单的方式向人们推广一种健康的生活理念，让大家与临沧人民共同分享茶饭吃出健康的快乐与轻松。
    临沧是云南省的第一产茶大市，茶资源极为丰富，“1618”煮饭茶的推出正是向公众传达一个健康生活从吃饭开始的信息。出席体验活动的一边嘉宾听着佤族原生态歌曲，看着佤族姑娘现场演示煮饭茶的过程，喝着澜沧江原生茶，品尝“佤王宴”拼盘、佤山火烧干巴、佤山火腿、阿佤白切肉等佤族特色菜，吃下寓意为“绿色、健康、发达”的“1618”煮饭茶，都大为赞赏，大家纷纷表示：茶水煮饭，真正的色、香、味俱全！听了介绍还了解到茶水煮饭的保健功效，并且容易消化，多吃几碗都可以，再配上临沧的佤族特色菜更是一绝！